{"id":8656,"date":"2025-10-16T17:01:04","date_gmt":"2025-10-16T20:01:04","guid":{"rendered":"https:\/\/paginacero.com.uy\/?p=8656"},"modified":"2025-10-16T17:01:04","modified_gmt":"2025-10-16T20:01:04","slug":"ii-encuentro-regional-de-comedores-reunio-a-delegaciones-de-tres-departamentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paginacero.com.uy\/?p=8656","title":{"rendered":"II Encuentro Regional de Comedores reuni\u00f3 a delegaciones de tres departamentos"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/drive.google.com\/file\/d\/1v-F2UQYKM7nQHrBN8obX4aV5epM1vBY8\/preview\" width=\"640\" height=\"480\" allow=\"autoplay\"><\/iframe><\/p>\n<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, este jueves 16 de octubre se desarroll\u00f3 en los salones de COBUSU el\u00a0<strong>II Encuentro Regional de Comedores<\/strong>, con la participaci\u00f3n de delegaciones de los departamentos de\u00a0<strong>Flores, Florida y Durazno<\/strong>.<!--more--><\/p>\n<p>La jornada abord\u00f3 un amplio temario vinculado a los servicios de alimentaci\u00f3n brindados por los gobiernos departamentales, incluyendo\u00a0<strong>buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n de alimentos, manejo de planillas y fortalecimiento de los equipos de trabajo<\/strong>.<\/p>\n<p>Durante la apertura, el\u00a0<strong>Director de Promoci\u00f3n Social del Gobierno de Durazno, Gonzalo Recuero<\/strong>, en representaci\u00f3n del Intendente Dr. Felipe Algorta, destac\u00f3 el valor social de estos servicios: \u201cCuando trabajamos en pol\u00edticas sociales, debemos focalizarnos en el vecino, sin generar expectativas que vayan m\u00e1s all\u00e1 de su necesidad. Ustedes, desde los comedores, brindan un servicio esencial y lo hacen con compromiso y excelencia.\u201d<\/p>\n<p>Recuero subray\u00f3 adem\u00e1s que el encuentro fue tambi\u00e9n una instancia de\u00a0<strong>reconocimiento y agradecimiento<\/strong>\u00a0hacia los funcionarios que diariamente sostienen este servicio.<\/p>\n<p>Por su parte,\u00a0<strong>Daniel De Le\u00f3n<\/strong>, Coordinador Regional del Ministerio de Desarrollo Social (MIDES), explic\u00f3 el nuevo modelo de gesti\u00f3n territorial impulsado por el gobierno central, basado en la\u00a0<strong>articulaci\u00f3n entre organismos del Estado y gobiernos departamentales<\/strong>: \u201cBuscamos ser m\u00e1s eficientes en las pol\u00edticas p\u00fablicas y fortalecer la coordinaci\u00f3n regional, algo que aqu\u00ed en Durazno ya se vive de forma permanente.\u201d<\/p>\n<p>A su turno,\u00a0<strong>Leonella Camejo<\/strong>\u00a0reflexion\u00f3 sobre el derecho a la alimentaci\u00f3n y los desaf\u00edos actuales: \u201cLa alimentaci\u00f3n es una necesidad b\u00e1sica y un derecho. No basta con garantizar el acceso, sino que debemos promover una alimentaci\u00f3n saludable. En estos comedores se trabaja en educaci\u00f3n alimentaria y, adem\u00e1s, se brinda contenci\u00f3n, pertenencia y afecto. Eso es invaluable.\u201d<\/p>\n<p>Desde la experiencia local,\u00a0<strong>Ana Capote<\/strong>, responsable del Comedor N\u00ba 67 de COBUSU, detall\u00f3 el funcionamiento del servicio coordinado entre el Gobierno de Durazno e INDA: \u201cSe trabaja mucho en alimentaci\u00f3n sana, con apoyo de nutricionistas y variedad de verduras. Nuestro comedor atiende de lunes a s\u00e1bado, de 11:00 a 13:00 horas, a unas 260 personas, y tambi\u00e9n elaboramos alimentos para el Liceo Impacto y el Centro CECAP.\u201d<\/p>\n<p>La actividad fue organizada por\u00a0<strong>MIDES e INDA<\/strong>, con el apoyo del\u00a0<strong>Gobierno de Durazno<\/strong>, consolidando un espacio de intercambio, capacitaci\u00f3n y reafirmaci\u00f3n del compromiso con la seguridad alimentaria en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n, este jueves 16 de octubre se desarroll\u00f3 en los salones de COBUSU el\u00a0II Encuentro Regional de Comedores, con la participaci\u00f3n de delegaciones de los departamentos de\u00a0Flores, Florida y Durazno.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":8657,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-8656","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-durazno"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8656"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8656\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8659,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8656\/revisions\/8659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8657"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paginacero.com.uy\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}