{"id":8485,"date":"2025-10-03T09:32:59","date_gmt":"2025-10-03T12:32:59","guid":{"rendered":"https:\/\/paginacero.com.uy\/?p=8485"},"modified":"2025-10-03T09:32:59","modified_gmt":"2025-10-03T12:32:59","slug":"de-pocitos-a-durazno-la-historia-de-una-mujer-que-supo-reinventarse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paginacero.com.uy\/?p=8485","title":{"rendered":"De Pocitos a Durazno: La historia de una mujer que supo reinventarse"},"content":{"rendered":"

Marina C\u00e1ceres Cataldo, hija de Marino C\u00e1ceres y de Ema Cataldo de Moroni, hermana de Gustavo, Sergio y Rosana, naci\u00f3 en Montevideo donde vivi\u00f3 hasta los 23 a\u00f1os, cuando se cas\u00f3 y se traslad\u00f3 a Durazno.<\/strong><\/p>\n

Po<\/strong>r Anabela Prieto Zarza<\/p>\n

Estudi\u00f3 abogac\u00eda y trabaj\u00f3 en el Banco de Cr\u00e9dito, frente al Gaucho. Ambas actividades fueron parte de una formaci\u00f3n que no termin\u00f3, pero que la ayud\u00f3 mucho a tomar decisiones a lo largo de su vida.<\/p>\n

Cuando se cas\u00f3, esta montevideana de Pocitos se vino a vivir al campo, a un lugar precioso sobre Ruta 5, pero como tantos de la \u00e9poca, sin luz, sin agua y, aunque las actuales generaciones no lo entiendan, sin tel\u00e9fono.<\/p>\n

All\u00ed nacieron dos de sus hijos: Fito y Nacho que actualmente tienen 43 y 42 a\u00f1os. Juan, el m\u00e1s chico, de 33, naci\u00f3 cuando ya estaban viviendo en Durazno. La llegada a la ciudad se produjo cuando los chicos comenzaron la escuela. De esa \u00e9poca conserva un recuerdo muy lindo: haber formado parte de un hermoso proyecto a cargo de Veronique Despaux, el inicio de CEFI.<\/p>\n

El 12 de noviembre de 1994 abre La Farola. Divorciada y con tres hijos a cargo, pasa a ser responsable de su familia y de su sustento. Nunca hab\u00eda tenido un comercio ni mucho menos contacto con el rubro gastron\u00f3mico: \u201csolo la cocina de mi casa\u201d, dice riendo.<\/p>\n

El local en el que funcionaba el antiguo Bar 18 qued\u00f3 vac\u00edo, lo alquil\u00f3 y se instal\u00f3. Era un local chico, pero la necesidad, la voluntad y la capacidad de trabajo eran muy grandes. All\u00ed comenz\u00f3 a construir su vida en torno a la Plaza Sarand\u00ed. Alquila un apartamento en la calle 19 de Abril, trabaja en 18 de Julio y comienza a ahorrar en la calle Herrera, en el Banco Rep\u00fablica. Todos los d\u00edas cruzaba al banco para depositar sus ahorros. Esa constancia y determinaci\u00f3n tienen que ver con su car\u00e1cter y, seguramente, con su af\u00e1n de asegurar el bienestar de su familia.<\/p>\n

Sus hijos concurren al Colegio y Liceo San Luis, porque para Marina la educaci\u00f3n es muy importante. Diez a\u00f1os despu\u00e9s logra cumplir el sue\u00f1o de la casa propia: compra una vivienda peque\u00f1a, pero propia.<\/p>\n

En 1987 llega a su vida Nery, gran colaboradora que se convirti\u00f3 en parte de su familia y gracias a quien pudo dedicar tantas horas a su trabajo, sabiendo que sus hijos estaban en buenas manos. Juan ten\u00eda un a\u00f1o y medio, y Marina trabajaba de lunes a lunes. Nery estaba al pie del ca\u00f1\u00f3n todos los d\u00edas, desde las 17 hasta el cierre de La Farola. Actualmente, con 76 a\u00f1os, sigue siendo una visita permanente en la casa de Marina.<\/p>\n

Lleg\u00f3 el momento de crecer. Hace 21 a\u00f1os, los propietarios del local contiguo al que ocupaba, le ofrecieron la posibilidad de ampliar su negocio. Para Marina fue la concreci\u00f3n de un sue\u00f1o: significaba ampliar la carta, brindar almuerzos y cenas, ofrecer nuevos servicios. No lo dud\u00f3. Se mud\u00f3 y hasta hoy permanece en dicho local, m\u00e1s grande y con otro potencial.<\/p>\n

Con su empresa ha acompa\u00f1ado las circunstancias econ\u00f3micas del pa\u00eds, atravesando momentos dif\u00edciles y otros espectaculares, como lo fue para Durazno la llegada de grandes inversiones \u2014parques e\u00f3licos, industria l\u00e1ctea y agropecuaria, frigor\u00edfica, la planta de celulosa\u2014 que generaron empleo y, con \u00e9l, mejores niveles de consumo. En ese contexto tuvo la oportunidad de brindar viandas diarias durante varios a\u00f1os, lo que dio un impulso importante a su negocio.<\/p>\n

Es una agradecida de las oportunidades que le dio Durazno. Sin ser de aqu\u00ed, se sinti\u00f3 querida, pudo desarrollarse laboralmente, educar a sus hijos y darles la posibilidad de tener una vida digna. Nada le vino de arriba: se lo gan\u00f3 con trabajo, constancia, \u00e9tica empresarial y los pies sobre la tierra. Supo aprovechar oportunidades, ser aguda en las inversiones y, sobre todo, estar encima de su negocio en todas las \u00e1reas, en especial en el contacto con los clientes. Y cuando es necesario, hace de todo: muchas veces se la puede ver llevando a los chicos del reparto o atendiendo mesas, porque no duda en ser moza: \u201cme encanta ser moza\u201d, afirma con entusiasmo.<\/p>\n

En la pandemia nunca cerr\u00f3. Trabajaba con la luz apagada en el sal\u00f3n, entregaban a domicilio e incluso, a quienes atravesaban Covid, les dejaban la vianda afuera y les abr\u00edan una cuenta pendiente de pago hasta que se recuperaran. Eso habla tambi\u00e9n de su empat\u00eda en un momento dif\u00edcil y desconocido para todos: \u201cEra una forma de tener trabajo, y se cumpl\u00eda una misi\u00f3n muy importante\u201d.<\/p>\n

Acompa\u00f1aron la llegada de grandes eventos a un Durazno que no estaba preparado para recibir tanta gente. Aprendieron a encarar esa multitud y contribuyeron a que la ciudad pudiera responder. Siente que, como empresa, acompa\u00f1aron el desarrollo de Durazno, que ha crecido much\u00edsimo.<\/p>\n

\u201cEn La Farola se festejaron cumplea\u00f1os de generaciones que hoy celebran los cumplea\u00f1os de sus hijos\u201d, cuenta emocionada. Se han celebrado recibimientos, despedidas, fiestas de fin de a\u00f1o; siente que su empresa est\u00e1 inserta en el coraz\u00f3n de los duraznenses y agradece el v\u00ednculo maravilloso que ha generado, que trasciende lo comercial.<\/p>\n

Actualmente da trabajo a 10 personas, que para ella son muy importantes. Algunos de sus colaboradores la acompa\u00f1an desde hace 20 a\u00f1os, creciendo junto con La Farola. De sus hijos, Nacho es el \u00fanico que ha seguido sus pasos en el negocio: se encarga del mediod\u00eda y ofrece almuerzos y meriendas hasta las 16; desde las 17 hasta el cierre se hace cargo Marina, quien \u201cno se permite llegar tarde\u201d.<\/p>\n

En su recorrido por las mesas ha sido una gran promotora de Durazno, destacando los lugares para visitar. No concibe que la Iglesia San Pedro o la obra de Dieste pasen desapercibidas, ni la historia de la Guayre\u00f1a. Es una verdadera embajadora local, porque se siente una duraznense m\u00e1s.<\/p>\n

Gracias a La Farola tuvo la oportunidad de conocer a presidentes, ministros, embajadores, artistas nacionales e internacionales, deportistas. Y no solo de conocerlos, sino de atenderlos, conversar e interactuar con ellos. Recuerda especialmente un 29 de diciembre en que fue C\u00e1ceres, y los fan\u00e1ticos le ped\u00edan fotos y aut\u00f3grafos. Se dio cuenta de lo dif\u00edcil que es para esas personas disfrutar en paz de un almuerzo, aunque, riendo, admite: \u201cnosotras tambi\u00e9n tenemos una foto con \u00e9l\u201d.<\/p>\n

Hace 22 a\u00f1os tuvo un siniestro grave y se fractur\u00f3 la columna. Fue un quiebre importante en su vida, pero fiel a su esp\u00edritu luchador, super\u00f3 ese dif\u00edcil momento, del que conserva una cajita donde guarda tarjetas, cartitas y saludos de amigos y clientes dese\u00e1ndole una pronta recuperaci\u00f3n, \u201cun tesoro muy valioso\u201d.<\/p>\n

En lo cotidiano, sus distracciones son caminar y el gimnasio. No tiene tiempo para mucho m\u00e1s.<\/p>\n

Cree que no tiene cosas pendientes: ha logrado lo que quiere y lo ha hecho sola, sin depender de nadie ni de nada. Sus aspiraciones son seguir trabajando un tiempo m\u00e1s y no m\u00e1s que eso.<\/p>\n

Siente que \u201cla vida, por un lado, le fue esquiva, pero por otro, muy generosa\u201d. Se considera afortunada por haber llegado a Durazno, por la familia que form\u00f3, por el rubro que eligi\u00f3 y por haber podido sostener una empresa gastron\u00f3mica, en un sector con tanta competencia formal e informal.<\/p>\n

Es feliz porque para ella \u201clo m\u00e1s lindo ha sido ser mujer, madre, independiente; que su trabajo le permitiera accionar a su manera, lograr lo que nunca imagin\u00f3, llevar adelante una empresa con perseverancia. Los que no tenemos patrimonio tenemos que apostar al trabajo, a la responsabilidad, a la puntualidad, a que estas cosas sean vistas como un logro en la vida\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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