{"id":11697,"date":"2026-07-04T13:17:59","date_gmt":"2026-07-04T16:17:59","guid":{"rendered":"https:\/\/paginacero.com.uy\/?p=11697"},"modified":"2026-07-04T13:17:59","modified_gmt":"2026-07-04T16:17:59","slug":"las-grandes-empresas-frigorificas-usan-el-seguro-de-paro-como-variable-de-ajuste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paginacero.com.uy\/?p=11697","title":{"rendered":"\u00abLas grandes empresas frigor\u00edficas usan el seguro de paro como variable de ajuste\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><strong>La situaci\u00f3n que atraviesa el frigor\u00edfico BPU y la preocupaci\u00f3n de los trabajadores fueron el punto de partida de una entrevista con el diputado Ra\u00fal Licandro. Durante la conversaci\u00f3n tambi\u00e9n se refiri\u00f3 al funcionamiento del seguro de paro en la industria frigor\u00edfica, al rol del Parlamento frente a estos conflictos y al debate generado por la utilizaci\u00f3n de veh\u00edculos blindados por parte del Ministerio del Interior.<\/strong><!--more--><\/p>\n<p><strong>\u2014Ra\u00fal, gracias por recibirnos. Quer\u00edamos conversar contigo porque, como est\u00e1s subrogando la diputaci\u00f3n, hoy hay muchos temas que abarcan tanto la realidad nacional como la departamental. Arrancamos por lo departamental y tiene que ver con esta movilizaci\u00f3n en BPU y la situaci\u00f3n complicada que est\u00e1n viviendo los obreros. Contame.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Hasta ahora no es mucha la informaci\u00f3n que tenemos, m\u00e1s que nada el comunicado de los trabajadores y algunos comentarios que hab\u00edamos recibido previamente. Nosotros lo encuadramos dentro de un problema que atraviesa toda la industria frigor\u00edfica.<\/p>\n<p>Principalmente, las dos grandes empresas brasile\u00f1as que hoy concentran m\u00e1s del 50 % del mercado. Estoy hablando de Minerva y Marfrig. Eso ya lo hab\u00edamos conversado en otra oportunidad.<\/p>\n<p>Minerva tiene cuatro frigor\u00edficos, entre ellos BPU. Tambi\u00e9n tiene el Frigor\u00edfico Carrasco, que desde hace meses viene arrastrando un seguro de paro. Hace poco, incluso, el Parlamento aprob\u00f3 una extensi\u00f3n de ese seguro de paro, que venc\u00eda precisamente ese d\u00eda.<\/p>\n<p>Nos preocupa porque vemos, por parte de estas dos empresas brasile\u00f1as, que tienen gran parte del mercado uruguayo de carnes, un manejo que entendemos no es apropiado de una herramienta como el seguro por desempleo.<\/p>\n<p>Hemos visto que, aparentemente, se utiliza como una medida de ajuste de sus n\u00fameros. Mientras BPU ten\u00eda trabajadores en seguro de paro, el Frigor\u00edfico Carrasco estaba trabajando a pleno, cuando ambos pertenecen al mismo grupo econ\u00f3mico.<\/p>\n<p>Tenemos que analizar esa situaci\u00f3n. El propio sindicato ha se\u00f1alado que existe un manejo inadecuado de un beneficio que es un derecho de los trabajadores y que, por supuesto, nosotros respaldamos.<\/p>\n<p>Recordar\u00e1n que, durante el conflicto anterior y el env\u00edo de trabajadores al seguro de paro, todo termin\u00f3 con una p\u00e9rdida salarial. Muchos trabajadores dejaron esa fuente laboral, otros tuvieron que reconvertirse y, durante ese per\u00edodo, Durazno sinti\u00f3 el impacto, porque buena parte de los salarios que genera BPU se vuelcan en el comercio local, tanto peque\u00f1o como grande.<\/p>\n<p>Ahora volvemos a estar en una situaci\u00f3n complicada.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfEs similar o peor?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Estamos en una etapa de preconflicto. Los trabajadores hablan de problemas en las condiciones laborales, falta de mano de obra y mucha rotaci\u00f3n de personal.<\/p>\n<p>Hay trabajadores que ingresan sin conocer el oficio y, a los tres meses, son rotados. Eso implica un esfuerzo permanente de formaci\u00f3n por parte de quienes ya est\u00e1n trabajando y, al no haber suficiente personal, se genera una sobrecarga.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hay un dato que no puede pasarse por alto. Si se observan las estad\u00edsticas de enfermedades profesionales atendidas por el Banco de Seguros del Estado, aproximadamente el 75 % \u2014si no me equivoco\u2014 corresponde a trabajadores de la industria frigor\u00edfica.<\/p>\n<p>Es un sector extremadamente sensible desde el punto de vista de las enfermedades profesionales. Cuando se habla livianamente de ausentismo, quienes lo hacen deber\u00edan detenerse un momento y analizar esta realidad antes de emitir determinadas opiniones.<\/p>\n<p>Creo que la industria frigor\u00edfica atraviesa dificultades vinculadas al mercado, al precio internacional de la carne o a la oferta de ganado, como ocurre en cualquier actividad. Sin embargo, lamentablemente, la variable de ajuste en estas grandes empresas termina siendo, una vez m\u00e1s, el trabajador.<\/p>\n<p><strong>\u2014En la oportunidad en que se supo que BPU pasar\u00eda a manos de Minerva, t\u00fa y yo estuvimos conversando y sab\u00edamos que la empresa ya tra\u00eda ciertos antecedentes. \u00bfNo se previ\u00f3 que esto pudiera pasar? Porque, pr\u00e1cticamente, iba a manejar con absoluta seguridad no solamente el mercado laboral, sino tambi\u00e9n el econ\u00f3mico, es decir, el precio de la carne.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Lo que intent\u00f3 Minerva fue adquirir m\u00e1s frigor\u00edficos, y eso fue frenado tanto en el per\u00edodo pasado como en este gobierno.<\/p>\n<p>Ahora bien, todo lo que tiene que ver con el manejo del personal es otra discusi\u00f3n. Cuando Minerva ingres\u00f3 a BPU firm\u00f3 un convenio con los trabajadores por un a\u00f1o, comprometi\u00e9ndose a no realizar innovaciones. Pas\u00f3 ese a\u00f1o y comenzaron los env\u00edos al seguro de paro, los despidos y la rebaja de determinadas condiciones.<\/p>\n<p>Ah\u00ed est\u00e1n las leyes del mercado, las leyes laborales que hay que cumplir y, por supuesto, la lucha del sindicato.<\/p>\n<p>Cuando una empresa con mucho capital, con presencia en varios frigor\u00edficos de Uruguay y de la regi\u00f3n, enfrenta un conflicto, tiene la capacidad de resistir y apostar al desgaste de los trabajadores.<\/p>\n<p>Eso fue lo que ocurri\u00f3 ac\u00e1 en Durazno. Los trabajadores, producto del agotamiento y de la necesidad de volver a su fuente laboral, terminaron cediendo parte de los beneficios y de los derechos adquiridos en materia salarial para poder reintegrarse.<\/p>\n<p>Son pr\u00e1cticas que creemos equivocadas y que no corresponden.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n hay otros frigor\u00edficos en Durazno con muy malas pr\u00e1cticas laborales, como Frigo Cerro, al que siempre hemos se\u00f1alado como uno de los peores patrones del sector.<\/p>\n<p>Otros, en cambio, cumplen con los convenios colectivos y mantienen buenas condiciones de trabajo, como Frigocerro Yi, ya que nombramos a los dem\u00e1s.<\/p>\n<p>Creo que la unidad de los trabajadores y su organizaci\u00f3n son fundamentales para la defensa de sus derechos, porque, al final, siempre terminan siendo el eslab\u00f3n m\u00e1s d\u00e9bil. Es por donde generalmente se corta el hilo.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfC\u00f3mo se sigue?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Ahora estamos intentando coordinar acciones desde el Parlamento.<\/p>\n<p>Lo hemos conversado con la senadora Constanza Moreira sobre el manejo del seguro de paro. Tambi\u00e9n hemos mantenido contactos con el director nacional de Seguridad Social, Leonardo Di Dom\u00e9nico, que es quien tiene responsabilidad en esta \u00e1rea. Tenemos pendiente una reuni\u00f3n con \u00e9l.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hemos estado en contacto con Mart\u00edn Cardoso, de la Federaci\u00f3n de Obreros de la Industria de la Carne, y tambi\u00e9n debemos conversar con los trabajadores de Durazno.<\/p>\n<p>La idea es aportar desde el Parlamento, especialmente en todo lo relacionado con el funcionamiento del seguro de paro.<\/p>\n<p>Cada vez que este tema llega a la C\u00e1mara \u2014y a m\u00ed ya me toc\u00f3 votar dos extensiones, una para el Frigor\u00edfico Carrasco y otra para el Frigor\u00edfico Casa Blanca, esta \u00faltima como consecuencia de la estafa de Conexi\u00f3n Ganadera\u2014 siempre se plantea la misma discusi\u00f3n: hasta qu\u00e9 punto algunas empresas terminan aprovech\u00e1ndose de esta herramienta y utilizan el seguro de paro en beneficio propio, cuando en realidad fue creado como un derecho para los trabajadores.<\/p>\n<p>En contrapartida, para muchas familias ese ingreso representa lo \u00fanico que les permite sostenerse mientras dura la suspensi\u00f3n laboral.<\/p>\n<p>Por eso creemos que hay que tomar medidas.<\/p>\n<p><strong>\u2014Ra\u00fal, ahora s\u00ed pasamos a la actividad parlamentaria. Aunque, en realidad, tambi\u00e9n podemos hablar de un tema que involucra tanto a Durazno como a la C\u00e1mara de Diputados. Me refiero al debate sobre seguridad, al Ministerio del Interior y a la colaboraci\u00f3n del Ministerio de Defensa con veh\u00edculos blindados donados por Estados Unidos. Algunos referentes del Frente Amplio rechazan esa decisi\u00f3n y otros la consideran una herramienta v\u00e1lida para combatir el delito. \u00bfCu\u00e1l es la posici\u00f3n de la bancada y la tuya en particular como diputado?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Pienso que, antes que nada, hubo un problema en la forma en que se comunic\u00f3 este tema.<\/p>\n<p>La informaci\u00f3n surgi\u00f3 de una reuni\u00f3n de la Comisi\u00f3n de Seguridad de la C\u00e1mara con autoridades del Ministerio del Interior y, posteriormente, se filtr\u00f3 a la prensa. No fue la mejor manera de comunicarlo.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfVos cre\u00e9s que el Frente Amplio est\u00e1 comunicando mal?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014S\u00ed, creo que s\u00ed. En realidad, dir\u00eda que el problema es del Gobierno. Hay que diferenciar lo que es el Gobierno de lo que es el Frente Amplio como fuerza pol\u00edtica.<\/p>\n<p>En este caso, incluso lo ha se\u00f1alado el propio Marcos Car\u00e1mbula, una figura de referencia dentro del Frente Amplio por su trayectoria y su capacidad pol\u00edtica. \u00c9l manifest\u00f3 su preocupaci\u00f3n y se reuni\u00f3 con el presidente de la Rep\u00fablica.<\/p>\n<p>No creo que estemos frente a un problema grave, pero s\u00ed frente a un problema de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Comunicar no es llenar todos los medios de informaci\u00f3n. Comunicar es saber qu\u00e9 hay que comunicar y c\u00f3mo hacerlo.<\/p>\n<p>En este tema, entiendo que ese fue el principal inconveniente.<\/p>\n<p>No estamos hablando de que la seguridad interna pase a manos de las Fuerzas Armadas. Hoy ya existen algunas \u00e1reas donde el Ej\u00e9rcito participa, como la Guardia Perimetral en las c\u00e1rceles o la vigilancia en determinadas zonas de frontera, algo que viene del per\u00edodo anterior.<\/p>\n<p>Por eso hay que poner las cosas en su justa dimensi\u00f3n.<\/p>\n<p>En este caso, lo que se plantea es ceder algunos veh\u00edculos blindados que hoy est\u00e1n en dep\u00f3sitos, sin uso. No s\u00e9 si ser\u00e1n exactamente los que fueron donados por Estados Unidos o si ser\u00e1n otros.<\/p>\n<p><strong>\u2014Claro, porque inicialmente se habl\u00f3 de los veh\u00edculos que participaron en misiones en Mozambique y el Congo.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014S\u00ed. Primero se habl\u00f3 de esos, despu\u00e9s de otros. Pero lo importante es que son veh\u00edculos que pasar\u00edan a ser utilizados por el Ministerio del Interior para recorridas o para intervenciones en determinadas situaciones.<\/p>\n<p>Si ese es el alcance, no estamos frente a una participaci\u00f3n de las Fuerzas Armadas en la seguridad interna, algo que, incluso, tampoco interesa a las propias Fuerzas Armadas.<\/p>\n<p>Cuando se discuti\u00f3 la Guardia Perimetral en las c\u00e1rceles, hubo integrantes del propio \u00e1mbito militar que manifestaron resistencia, y es l\u00f3gico, porque no es su funci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u2014Tambi\u00e9n el protocolo de actuaci\u00f3n es completamente diferente.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Claro. Los soldados est\u00e1n formados y preparados para otras tareas.<\/p>\n<p>Yo no me imagino a un soldado realizando tareas de inteligencia en un barrio para identificar una boca de venta de pasta base.<\/p>\n<p>Tampoco me imagino a un soldado haciendo polic\u00eda comunitaria, recorriendo una plaza y conversando con los vecinos para conocer la realidad del lugar.<\/p>\n<p>Esas son funciones propias del Ministerio del Interior.<\/p>\n<p>Por eso no hay que mezclar responsabilidades ni trasladar funciones de una instituci\u00f3n a otra.<\/p>\n<p>Creo que lo que ocurri\u00f3 fue, fundamentalmente, un problema de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfPor qu\u00e9 cre\u00e9s que el ministro Castillo mantiene una postura tan cr\u00edtica? Civila plante\u00f3 que primero hay que entender bien cu\u00e1l es el objetivo, pero Castillo insiste en que no quiere ver tanquetas en las calles.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Eso habr\u00eda que pregunt\u00e1rselo a \u00e9l.<\/p>\n<p>Obviamente, a m\u00ed tampoco me gusta ver tanquetas ni presencia militar en la v\u00eda p\u00fablica.<\/p>\n<p>Pero, seg\u00fan lo que se ha comunicado, esos veh\u00edculos ser\u00e1n adaptados. Se les retirar\u00e1 el armamento que ten\u00edan originalmente, se los identificar\u00e1 como veh\u00edculos del Ministerio del Interior y pasar\u00e1n a cumplir otra funci\u00f3n.<\/p>\n<p>La idea principal es brindar mayor protecci\u00f3n a los polic\u00edas cuando deban intervenir en situaciones complejas, ya sea en determinados barrios o en cualquier otro escenario donde exista un riesgo importante.<\/p>\n<p>No necesariamente tiene que tratarse de un barrio. Puede darse una situaci\u00f3n grave en cualquier punto del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Por eso creo que hay que quitarle dramatismo al tema, pero sin bajar la guardia.<\/p>\n<p>La seguridad interna es responsabilidad del Ministerio del Interior y no del Ministerio de Defensa.<\/p>\n<p>Quienes interpretan esta medida como el comienzo de una intervenci\u00f3n de las Fuerzas Armadas en la seguridad p\u00fablica, a mi entender, est\u00e1n equivocados.<\/p>\n<p><strong>\u2014Aprovechando este tema, me comentabas que pr\u00f3ximamente estar\u00eda llegando a Durazno el ministro del Interior.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014S\u00ed. La fecha prevista es el <strong>8 de julio<\/strong>. En principio, estar\u00eda recorriendo el departamento junto a otras autoridades, como parte de las visitas que vienen realizando los ministros al interior del pa\u00eds.<\/p>\n<p><strong>\u2014\u00bfPodr\u00eda coincidir con la inauguraci\u00f3n de las instalaciones de la Guardia Republicana?<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Es posible. Al menos por la informaci\u00f3n que tengo, podr\u00eda inaugurarse la infraestructura f\u00edsica de la Guardia Republicana.<\/p>\n<p>No s\u00e9 si ese mismo d\u00eda comenzar\u00e1 formalmente el funcionamiento de la unidad, pero s\u00ed existe esa posibilidad.<\/p>\n<p><strong>\u2014Muchas gracias por este tiempo.<\/strong><\/p>\n<p>\u2014Gracias a ustedes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La situaci\u00f3n que atraviesa el frigor\u00edfico BPU y la preocupaci\u00f3n de los trabajadores fueron el punto de partida de una entrevista con el diputado Ra\u00fal Licandro. 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